La tourbe est un ingrédient important du terreau depuis des décennies. Elle est légère, retient bien l'eau et fournit une structure aérée dans laquelle les racines se développent. Pourtant, son extraction se fait au détriment de l'environnement. Par conséquent, la pression sociale et politique pour trouver des alternatives s'accroît. C'est ce qui explique l'essor rapide des variétés sans tourbe.